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高岡のお寿司屋さん♪

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高岡駅近くの「和香菜寿司」である。

久々に北陸に出張した管理人であるが・・・
食べログで探しした「寿司金」にいくと、予約で一杯ということで、通りかかったお店の中でなんか気にかかった「和香菜寿司」の暖簾をくぐったのである。







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カンペキすぎる「一見さん」なのであるが・・・


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刺身の盛り合わせ。
お任せであるな(^_^)/



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生ビールのあと、日本酒をいただくことに。
えっと、呑んだのは・・・写楽 大洋盛  大信州・・・


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なんか、いいあてがいけそうな・・・


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お酒もいい感じのグラスで出てくるのであるわ(^_^)/


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カワハギの味噌和え
味噌がシツコイかと思ったけど、期待を裏切るむっちゃ薄味でGood♪ こんなのは初めてであるわ。


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お酒のグラスも、オシャレに変わるのである。


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白貝の焼物。
貝のうまみが凝縮されているな(^_^)/


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さて、このあたりから、ニギリにいくのであるが・・・


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いつの間にか、お隣でお食事していたご夫婦との会話が始まって・・・


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ご主人、生まれ育ちは高岡だけど、大阪や近畿地方にも住まれていたし、奥さまは東京都杉並区生まれ育ちということで・・・すっかり打ち解けてしまい、日本酒をごちそうになる管理人なのであった。


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これ、蒸寿司なんですけど・・・絶品ですな♪


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ほたるいかの握り
といっても、生ではなく、炙りにしてるところがオサレであるわ♪


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え~~~っと、なんだっけ?
まぁ、おいしいからいいか・・・


一見でぶらっと入ったのに、お店の雰囲気と、たまたま出会ったご夫婦の、息の合った会話がとっても素敵に感じた管理人であるな。

今夜のお会計は14000円。
これを高いか安いかそれくらいかは、みなさんの感覚に任せるとするが・・・

管理人は、「今度も、絶対に行こう!」と思ったお店であったわ。

ただし、禁煙であるが・・・


(^。^)y-.。o○

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