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沖縄料理 いちゃりば

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突然のように「沖縄料理が食べたい!」ということで、大正の「いちゃりば」へ向かう管理人一家なのである。
モロ台風接近中というのに、よ~やるわ(*^_^*)

バスを待つ間にタクシーが通りかかったので、一路JR大正駅へ。
ガード下のお店であるな。



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雨だというのにほぼいっぱい、2階の座敷に通される。
こっちのほうが落ちついていいかな。



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メニューである。
さて、何を頼もうか・・・?


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「とりあえずビール♪」 
沖縄といえば、オリオンビールであるわ(^_^)v

バックには、奥さまと思しき人影であるが・・・


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てびちの煮つけ
豚足であるな、骨が多いがコラーゲンのかたまりである。


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島豆腐とスクガラス
スクガラスとは、アイゴの稚魚を丸ごと塩漬けにした沖縄の保存食だそうだ。これだけだとかなり塩辛いが、豆腐と一緒にいただくと美味なのであるな。


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ミミガーの和え物
細切りなので、コリコリしてて食べやすいのだ。


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おなかの減ったGENは、さっそく沖縄そばを注文。


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海ブドウである。
磯の香りがきつめであるが、食べると甘みがあって新鮮!って感じであるな。


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沖縄風ちじみ


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壁には地元のポスターが。


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「ふ~ちばじゅ~し~」
なんだかよくわからんが・・・(^_^)/

生卵の乗った雑炊であるな。


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グルクンの唐揚げ
カリコリ香ばしいのである。


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頭からかぶりつくGEN ♪


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泡盛のロックと、〆の沖縄そば。
う~~ん、満腹じゃ(^_^)/

いい気分で、土砂降りの中、おうちに向かう管理人一家なのであった・・・

今度は、普通のお天気の日に来ましょうね ( ^^) _U~~


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